3 loại đồ uống giúp trường thọ và giảm cân mà người Nhật sử dụng hàng ngày

Nhật Bản, một quốc gia nhỏ, có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới: 80,5 tuổi cho nam và 86,8 tuổi cho nữ, theo WHO. Mặc dù người Nhật không ưa chuộng thể thao, nhưng họ thường xuyên tiêu thụ ba loại thức uống có lợi cho sức khỏe và tuổi thọ. Một trong số đó là sữa chua uống lên men, được trẻ em khuyến khích dùng hàng ngày để tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa bệnh đường ruột.

Nghiên cứu cho thấy mỗi hũ sữa chua uống chứa khoảng 20 tỷ lợi khuẩn, giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa nhiều bệnh nguy hiểm, bao gồm ung thư. Sữa chua uống lên men phổ biến khắp nơi ở Nhật, thường có dung tích 100ml, đủ để cung cấp dinh dưỡng cho một ngày mà không gây dư thừa.

Trà xanh matcha cũng là thức uống phổ biến ở Nhật, được sử dụng hàng ngày để duy trì văn hóa trà đạo và hỗ trợ sức khỏe. Theo nghiên cứu, 300ml trà xanh chứa lượng chất chống oxy hóa gấp 1,5 lần rượu vang đỏ và có phenol giúp ngăn ngừa ung thư. Matcha được làm từ lá trà được che chắn bằng lưới đen, tăng cường chất diệp lục và dinh dưỡng.

Khác với trà xanh thông thường, bột matcha được nghiền mịn trong điều kiện nghiêm ngặt để bảo toàn màu sắc và dưỡng chất. Matcha có chứa một lượng caffeine nhẹ giúp tăng cường sự tỉnh táo và l-theanine hỗ trợ cải thiện hệ thần kinh và trí nhớ.

Giấm táo, từ lâu đã được người Nhật sử dụng để chống nhiễm khuẩn và tăng cường năng lượng, đặc biệt phổ biến ở tỉnh Okinawa. Giấm táo chứa nhiều dưỡng chất có lợi, giúp tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật. Nghiên cứu cho thấy giấm táo có thể làm tăng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Sản phẩm này cũng có giá cả phải chăng tại Việt Nam.

Nghiên cứu trên 175 người béo phì ở Mỹ cho thấy tiêu thụ giấm táo hàng ngày giúp giảm mỡ bụng và hỗ trợ giảm cân. Theo Tạp chí Dinh dưỡng Anh, những người dùng giấm táo thường xuyên cũng giảm cholesterol. Mỗi ngày, bạn có thể pha 1-2 muỗng canh giấm táo với nước lọc hoặc trà để cải thiện sức khỏe.

Source: https://afamily.vn/3-thuc-uong-truong-tho-giam-can-ma-nguoi-nhat-uong-moi-ngay-20220717004720315.chn